01 May 2016
Existe tanta información sobre la nutrición infantil, sobre qué comer o cómo administrar suplementos, que resulta difícil saber qué se necesita para criar a un niño sano. Según la Encuesta Nacional sobre Salud y Nutrición de 2010, un porcentaje importante de los niños estadounidenses no recibe suficientes vitaminas y nutrientes esenciales como las vitaminas D, E y A y los ácidos grasos omega-3 DHA y EPA.
Vamos a darles cuatro consejos básicos que deberían seguir si quieren asegurarse de que sus hijos obtienen las cantidades de vitaminas y nutrientes que necesitan para sentar las bases de unos hábitos saludables cuando abandonen el nido:
1. Decore el plato – Prepare vistosos platos de ensaladas con espinacas, fresas y arándanos, u otras frutas y verduras, para las comidas y las meriendas. Los niños necesitan un mínimo de cinco porciones de frutas y verduras al día. Si son más, mejor.
2. Luzca un bigote de leche – Los niños necesitan diariamente entre dos y tres vasos de leche rica en calcio o yogur. Deles leche enriquecida con DHA, un ácido graso omega-3 con beneficios demostrados para el desarrollo del cerebro y la salud ocular, y añada una pizca de nutrición a cada vaso.
3. Coma su abecedario – Enumerar las vitaminas esenciales se parece mucho a recitar el abecedario. Según investigaciones recientes, sin embargo, los niños no obtienen suficientes cantidades de vitaminas D, E o A ni de ácidos grasos omega-3 DHA y EPA. Los vegetales de hoja verde, los pescados grasos como el salmón, los boniatos, la leche y las zanahorias son algunos de los alimentos que pueden aportar estos nutrientes.
4. Supla las carencias – Conseguir una nutrición óptima sólo a través de la dieta resulta muy difícil tanto para los niños como para los adultos, sobre todo, si no son buenos comedores. Por eso, tomar un suplemento de vitaminas y minerales que esté bien formulado y sea apropiado para la edad ofrece una garantía adicional de que su pequeño o pequeña obtiene todos los nutrientes que necesita. Y si su hijo no come varias raciones de pescado graso a la semana (como salmón), considere darle un buen suplemento de aceite de pescado rico en ácidos omega-3 DHA y EPA.
Vegetariano es el individuo que excluye de su alimentación todo tipo de carne, ave, pescado y derivados, pudiendo o no utilizar lácteos o huevos. Diversos estudios asocian este tipo de dieta con mejores condiciones de salud en general, y, por esta razón, el número de adeptos crece rápidamente en diversas partes del mundo.
Vegetariano es aquel que excluye de su alimentación todo tipo de carne, ave, pescado y derivados, pudiendo o no utilizar lácteos o huevos.
Los primeros 1000 días, período que comprende desde el período de gestación hasta los dos primeros años de vida, es fundamental para la prevención de enfermedades futuras.
Si una alimentación sana, equilibrada y compuesta por alimentos de todos los grupos, junto con la suplementación de nutrientes esenciales como el DHA, es esencial a lo largo de la gestación, ¿cómo queda en el período de lactancia (período en que la mujer amamanta al bebé)?
Dadas las frecuentes deficiencias nutricionales que se producen durante el embarazo, llevar una alimentación nutritiva es fundamental para toda futura madre, pero aún lo es más para las madres vegetarianas. Melanie McGrice, nutricionista homologada y galardonada, indica cuatro nutrientes básicos que las mujeres vegetarianas deben incluir en su dieta para favorecer un embarazo saludable.
Aunque una dieta vegetariana suele ofrecer más protección contra las enfermedades cardiacas en comparación con una dieta occidental tradicional, algunos factores de riesgo se incrementan. Por eso, como vegetariano, también es fundamental cuidar la salud de su corazón.
Muchas mujeres cuidan a otras personas aparte de sus hijos, también se ocupan de cuidado de sus padres, que necesitan mantener hábitos saludables durante la segunda mitad de sus vidas. Si usted es una de ellas, siga leyendo para saber por qué los omega-3 son un nutriente importante que puede contribuir a proteger la salud de sus seres queridos.
Si tiene hijos, sabrá que a veces, a medida que se acaba el verano y hay que preparar la vuelta al colegio, agosto y septiembre se convierten en meses de actividad frenética. Confeccionar una lista de comidas saludables, sabrosas y, sobre todo, que un niño desee comer no es tarea fácil. Siga leyendo y aproveche los consejos de Abbie Gellman, chef y dietista titulada, para preparar una tartera nutritiva.
Ciertas algas producen omega-3 EPA y DHA y son 100% sostenibles.
¿Sabía que puede comprobar sus niveles de omega-3? Averigüe cómo le fue a la dietista registrada Tori Schmitt cuando le examinaron los suyos.
Vegetariano es el individuo que excluye de su alimentación todo tipo de carne, ave, pescado y derivados, pudiendo o no utilizar lácteos o huevos. Diversos estudios asocian este tipo de dieta con mejores condiciones de salud en general, y, por esta razón, el número de adeptos crece rápidamente en diversas partes del mundo. Lee mas
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