El DHA es importante para el desarrollo y la función cerebral y ocular a lo largo de todas las etapas vitales. Entre el nacimiento y los cinco años de edad, la masa encefálica aumenta 3,5 veces. Durante este tiempo, es fundamental que los bebés y los niños consuman cantidades suficientes de DHA en su dieta para favorecer este periodo de rápido crecimiento y desarrollo cerebral.
Los niños norteamericanos solo consumen diariamente entre 30 y 50 mg de DHA. No es extraño que los niños consuman menos DHA, ya que los alimentos que lo contienen de forma natural se limitan a las vísceras y el pescado azul, algo que los niños pequeños no suelen comer con frecuencia. Además, unos malos hábitos de alimentación o una dieta no equilibrada, así como las alergias alimentarias, hacen que a los padres les resulte difícil garantizar el aporte óptimo de DHA a sus hijos.
Afortunadamente, a medida que aumenta la concienciación sobre la importancia el DHA, se está prestando más atención a los beneficios que puede aportar a los niños el hecho de aumentar el contenido de DHA en su dieta diaria. El conocimiento cada vez mayor de las fuentes alimentarias del DHA y la inclusión de DHA en las leches de continuación/preparados para lactantes y ciertos alimentos fortificados facilitan que personas de todas las edades, también los niños, puedan obtener este importante nutriente en su dieta diaria.
Vegetariano es el individuo que excluye de su alimentación todo tipo de carne, ave, pescado y derivados, pudiendo o no utilizar lácteos o huevos. Diversos estudios asocian este tipo de dieta con mejores condiciones de salud en general, y, por esta razón, el número de adeptos crece rápidamente en diversas partes del mundo. Lee mas
Vegetariano es aquel que excluye de su alimentación todo tipo de carne, ave, pescado y derivados, pudiendo o no utilizar lácteos o huevos. Lee mas
Los primeros 1000 días, período que comprende desde el período de gestación hasta los dos primeros años de vida, es fundamental para la prevención de enfermedades futuras. Lee mas
Si una alimentación sana, equilibrada y compuesta por alimentos de todos los grupos, junto con la suplementación de nutrientes esenciales como el DHA, es esencial a lo largo de la gestación, ¿cómo queda en el período de lactancia (período en que la mujer amamanta al bebé)? Lee mas
Dadas las frecuentes deficiencias nutricionales que se producen durante el embarazo, llevar una alimentación nutritiva es fundamental para toda futura madre, pero aún lo es más para las madres vegetarianas. Melanie McGrice, nutricionista homologada y galardonada, indica cuatro nutrientes básicos que las mujeres vegetarianas deben incluir en su dieta para favorecer un embarazo saludable. Lee mas
