
LDLコレステロールを撃退!トランス脂肪酸が気になる方も安心の植物性DHAとは?| life’s®DHA
毎日の食生活には気を使いたいものですが、個々の食べ物にどれくらいコレステロールが含まれているかを把握するのは難しいことです。ここでは、DHAとコレステロールの関係と、コレステロール値最小の植物性DHAについてご紹介します。 続きを読む
「オメガ3脂肪酸を添加している」ことを売りにした食品が増えていますが、
オメガ3脂肪酸にもいくつか種類があることをご存じでしょうか。
主要なものとしては、
DHA(ドコサヘキサエン酸)、EPA(エイコサペンタエン酸)、ALA(アルファリノレン酸)
の3つがあり、それぞれ違った健康効果を持っています。
2つの長鎖を持ち、主に脂肪分の多い魚に含まれるオメガ3脂肪酸です。
DHAは脳と目に最も多く存在するオメガ3脂肪酸で、
脳のオメガ3脂肪酸の最大97%、網膜のオメガ3脂肪酸の最大93%を占めています。
また、心臓組織の重要な構造成分であり、母乳にも含まれています。
2つの長鎖を持ち、主に脂肪分の多い魚に含まれるオメガ3脂肪酸です。
長鎖のオメガ3脂肪酸であるEPAは、ヒトの健康にとって重要な栄養素です。
EPAは脳や目にはあまり蓄積されませんが、心臓の健康には非常に重要な役割を果たします。
主に亜麻などの植物に含まれる短鎖オメガ3脂肪酸です。
必須脂肪酸(EFA)のひとつであるALAは、身体のエネルギー源として機能する短鎖オメガ3脂肪酸です。
EPAやDHAに変換することもできますが、その量は非常に限られています。
ALAは、心臓の健康に有益であると言われています。
厚労省によると、DHA、EPA摂取量の目安は一日1g以上が望ましいとされています。
一方、欧米の一般的な食事に含まれるDHAの量は1日あたり100mg未満であり、
世界中の専門機関が推奨する量よりもはるかに少ないのが現状です。
あなたの場合、DHAをどれくらい摂取できていますか?
また、DHAをどれくらい摂取すべきだと思いますか?
専門家機関では、ライフステージに合わせた量のDHA摂取を推奨しています。
アマニ油は、DHAの前駆体であるα-リノレン酸(ALA)の供給源です。
ALAは重要なエネルギー源ですが、
脳や目の発達、機能に対するALAの具体的な効果は知られていません。
人間の体内でALAをDHAやEPAに変換することはできますが、その割合は1%未満であるため、
健康効果を得るためには前段階のDHAを直接摂取することが最も良いとされています。
健康を維持する上で重要な役割を果たすDHA・EPA。
では、どのようにしてDHA・EPAを体内に取り入れていくべきでしょうか。
厚労省によると、DHA、EPA摂取量の目安は一日1g以上が望ましいとされています。
しかし現代人の食生活において、その目標を達成することはかなり難しいのが現実。
継続的な摂取を目指すなら、サプリメントからの摂取が現実的と言えるでしょう。
薬局やインターネットで入手可能なサプリメントには、たくさんの種類がありますよね。
製造メーカーや製造工程が不明確なDHAサプリメントには危険性をはらんでいるものもあります。
具体的には、DHAの製造過程で、DHA以外の物質をサプリメントに含んでしまっている可能性が指摘されているのです。
心臓病の原因の一つであるトランス脂肪酸や魚に含まれる海洋汚染物質が、その最たる例。
魚には重金属物質や海のごみが蓄積されていますから、
内臓を含む魚の全てを絞って製造される魚油を毎日食べること自体が、
別の病気を引き起こしてしまうリスクでもあるのです。
安全かつ安心なDHAを継続的に摂取していくことは思っている以上に難しいのです。
とはいえ、DHAの製造方法は大きく進化し続けています。
近年では藻からできた植物性DHAが発明され、DHAの選択肢に広がりが出て来ました。
「DHA=魚」というイメージを持っていらっしゃる方もいるかもしれませんが、
本来は藻類をはじめとした植物由来の栄養素です。
藻類に含まれるDHAをプランクトンが摂取し、そのプランクトンを魚が食べる、
という食物連鎖を経て魚の体内に存在しています。
そのような藻の仕組みに着目した研究者たちが開発したのが、
『life’s DHA+EPA』と呼ばれる植物性DHA・EPAです。
『life’s DHA+EPA』の製造工程には、安全面に強いこだわりが。
藻の培養には海洋汚染物質の一つである水銀やカドミウムが混入しないよう、閉鎖タンクで培養されています。
水で抽出された植物性DHA・EPAは品質維持のためにマイナス20度で冷凍され、鮮度を保っています。
みなさんも『life’s DHA+EPA』で健康生活、始めませんか?
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