LDLコレステロールを撃退！トランス脂肪酸が気になる方も安心の植物性DHAとは？| life’s®DHA
life'sDHA編集部
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毎日の食生活には気を使いたいものですが、個々の食べ物にどれくらいコレステロールが含まれているかを把握するのは難しいことです。ここでは、DHAとコレステロールの関係と、コレステロール値最小の植物性DHAについてご紹介します。 続きを読む
毎日の食生活には気を使いたいものですが、個々の食べ物にどれくらいコレステロールが含まれているかを把握するのは難しいことです。ここでは、DHAとコレステロールの関係と、コレステロール値最小の植物性DHAについてご紹介します。 続きを読む
子どもの脳の発達や健康に重要な役割を果たすDHA。日本ではヨーグルトやサプリメントとして商品化が進んでいます。安全性が高いことで注目を浴びている植物性DHAとはどのような栄養素なのでしょうか？最先端の研究論文を元に、藻類由来のDHAが持つ魅力をまとめました。 続きを読む
体を動かすことは健康維持と密接な関連があります。 しかし、運動をすることで、摂取が必要な栄養素が増えるということも知っておく必要があります。運動能力を最大限に発揮するためには、何を、いつ、どれだけ食べればいいのでしょうか？ ここではスポーツ栄養に関連する一般的な知識をご紹介します。 続きを読む
発症すると文字を読んだり顔を認識できない症状を引き起こす中心視力の低下を特徴とする眼疾患、加齢性黄斑変性症（AMD）など、目の病気は数多くあり、生活習慣の乱れや加齢によって病気になるリスクはあがります。この記事では、健康的な視力を維持するための3つの方法をご紹介します。 続きを読む
「オメガ3脂肪酸が体に良い」ということはニュースなどで聞いたことがあると思います。しかし、私たちは本当に十分な量のオメガ3脂肪酸を摂取できているのでしょうか？特に、DHAと呼ばれる重要なオメガ3脂肪酸を十分に摂取できているのか、データに基づいてご紹介します。 続きを読む
脳についてお話しするうえで最も重要な事実は、年齢に関係なく、脳は鍛え、改善できるものだということです。ちょっとした練習、メンタル面でのコツの習得、そして正しい食事と運動で、脳の働きを良い状態に保つことができます。 ここでは、記憶力を鍛えるための５つのコツを全米記憶力選手権を4度優勝した記憶のエキスパートがご紹介します。 続きを読む
暑くなると、甘くてクリーミーな冷たいデザートや糖分が高いジュースが欲しくなるものです。冷たいデザートやジュースは暑さを忘れさせてくれますが、当然のことながら、栄養学的には身体に良いとは言えません。 この夏気を付けたい、間食に関する9つのポイントを紹介します。 続きを読む
暴走するダイエットの定説科学的研究によって、ダイエットブームやネット上を流れる噂の真実が解明されても、通説はいつまでも残ります。栄養について誤解されている事実の一部をご紹介します。 続きを読む
ほとんどのアメリカ人の食生活は、栄養不足。American Journal of Clinical Nutrition誌で発表された論文によると、バランスの取れた食生活の最低基準を満たしているのは、アメリカ人全体のわ 続きを読む
脳細胞は主に脂肪でできており、その脂肪を構成するのはオメガ3の一つであるDHAです。そのため、DHAは脳の健康維持に大きく寄与しています。 特に乳幼児にとっては脳や目、体の健康を維持する欠かせない栄養素です。そんなオメガ３が脳機能を活性化する仕組みをまとめました。 続きを読む
健やかな体は、特に子どもにとって健康な心を育むのに欠かせません。長い目で見ても、しっかり栄養を取り、しっかり外で遊ぶことが心の健康を支えると言えます。 続きを読む
何を食べるか、どんなふうに補うかなど、子どもに必要な栄養に関する情報が過剰に出回っており、健やかな子どもの心身の発達に欠かせない要素を把握するのは非常に難しいのが現状です。 続きを読む
認知症のリスクを減らす栄養素として、DHAが注目を集めています。サプリメントで補給している人もいるのではないでしょうか。しかし、皆さんはサプリメント服用による健康リスクもあることをご存じですか？ リスクを回避する植物性DHA『life’s DHA』とはどのようなものなのか、DHAをはじめとする数々の栄養素に詳しい植物油研究家の林裕之先生にお話を伺いました。 続きを読む