04 May 2016
大多数美国人无法从其日常饮食中摄入充分的营养成分。据《美国临床营养学期刊》(American Journal of Clinical Nutrition)发表的文章表示，仅有百分之一的人口能够达到均衡饮食的最低标准。因此，大多数人，特别是正在节食的人群、年龄超过50岁的老年人、怀孕妇女或进行体能锻炼的人士，可以从精心挑选的补充剂中获取营养。
许多美国人会轻微缺乏一种或多种维生素，这意味着他们摄入的成分足以防止出现原发性营养缺乏情况，但是不能算作最佳营养摄入。
这里是推荐每个人都应购买的五种营养补充剂：
多种维生素。营养成分是食物的好搭档，如果饮食中有一种营养成分含量过低，毫无疑问，其中的其他营养成分也一定不达标。多种维生素是补充均衡营养的一种既方便又经济的方式，同时可避免摄入一种营养成分过量而影响其他营养摄入时造成继发性营养缺乏。为确保质量，请锁定主要品牌或认准具有可以保证高标准的美国药典(USP)质量专用章的产品。
二十二碳六烯酸(DHA)欧米茄-3。如果每周不能吃至少两份高脂肪鱼类（例如，鲑鱼、鲭鱼或鲱鱼），则需要补充不饱和脂肪酸补充剂。每天要摄入最少250毫克，最多900毫克的欧米茄-3二十二碳六烯酸(DHA)来帮助大脑发育。
欧米茄-3对孕期或哺乳期妇女具有重要作用，因为二十二碳六烯酸(DHA)是婴儿大脑发育的基础成分。事实上，大脑中百分之九十七的欧米茄-3是二十二碳六烯酸(DHA)。补充剂成分中含有藻类中的纯植物型可持续二十二碳六烯酸(DHA)成分。查看包装袋上的life'sDHA商标确定您购买的是纯植物来源。
钙和镁。您需要摄取钙以保持骨骼、神经和肌肉发育，同时镁在缓解压力方面也具有至关重要的作用。除非您每天食用至少三份富含钙质的奶制品、强化豆奶以及富含镁元素的豆类、坚果和麦芽，否则必须补充这两种矿物质。
补充的钙和镁比例为2:1时，这两种元素的吸收效果最佳。您可以在饮食中摄取一些这类矿物质，如果在多样化的饮食中缺少这类矿物质，只需要补充500毫克的钙营养剂和250毫克的镁补充剂即可填补摄入不足。
维生素D。如果您是成年人，则可以考虑服用一些维生素D补充剂，因为在食物和饮料中可能无法摄取充分的维生素D。
维生素E。维生素E作为主要的脂溶性抗氧化剂，可以防止细胞、组织和器官受损。
在将任何补充剂加入您的饮食之前，请咨询保健医师。
营养饮食对于每位准妈妈来说都很重要，因为孕妇在妊娠期常常会有营养摄入不足的情况，而对于素食妈妈来说，营养饮食更加重要。知名营养师Melanie McGrice（高级注册营养师）表示，素食孕妇保持健康需要4种重要的营养素。
虽然与传统的西方饮食相比，素食膳食在预防心脏病方面的效果更为出色，但它同时也可能增加引发心脏病的一些危险因素。 因此，对于素食主义者来说，关注心脏健康切不可掉以轻心。